La JOCAN es un proyecto de nueva creación derivado de la necesidad de poner en marcha por parte del Gobierno de Canarias un proyecto de JOVEN ORQUESTA DE CANARIAS, como plataforma única, de rango autonómico, para la formación y práctica orquestal de los jóvenes músicos canarios; para su futura iniciación profesional y la promoción de su inserción laboral y, finalmente, para la definición de un proyecto artístico de excelencia, con identidad propia.
La JOCAN tiene como misión constituirse en la Orquesta Joven de Canarias, de ámbito autonómico y participada por jóvenes músicos isleños, como plataforma de formación y desarrollo artístico de sus miembros.